导读 在忙碌的生活中,一道简单又美味的家常菜能瞬间提升幸福感。今天就来分享一道快手菜——炝炒豆苗!✨这道菜色香味俱全,不仅操作简便,还保...
在忙碌的生活中,一道简单又美味的家常菜能瞬间提升幸福感。今天就来分享一道快手菜——炝炒豆苗!✨这道菜色香味俱全,不仅操作简便,还保留了豆苗的鲜嫩口感。
首先准备好新鲜的豆苗一把,清洗干净后沥干水分。再切一些蒜末备用,增加香气。热锅凉油,小火将蒜末爆香,散发出诱人的香味后,倒入豆苗快速翻炒。此时可以加入少许盐和鸡精调味,让豆苗更加入味。🔥随着高温的激发,豆苗迅速变软,翠绿的颜色愈发鲜亮。最后淋上一点香油提香,即可出锅装盘啦!🍴
这道炝炒豆苗不仅色泽诱人,而且营养丰富,是一道非常适合日常餐桌的健康菜品。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都让人回味无穷。😋快动手试试吧,享受厨房的乐趣!🌟