导读 茼蒿是一种清新爽口的蔬菜，不仅富含营养，还特别适合家庭日常烹饪。今天就为大家带来几款简单又美味的茼蒿菜谱，让你轻松成为厨房达人！🍴...
茼蒿是一种清新爽口的蔬菜，不仅富含营养，还特别适合家庭日常烹饪。今天就为大家带来几款简单又美味的茼蒿菜谱，让你轻松成为厨房达人！🍴
首先，清炒茼蒿是最经典的家常做法。只需要将茼蒿洗净后快速翻炒，加入少许蒜末和盐调味即可。这道菜色香味俱全，保留了茼蒿的原汁原味，非常适合搭配米饭食用。🍚
其次，茼蒿豆腐汤也是一道不容错过的美味。将茼蒿与嫩豆腐一起炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。这道汤不仅能暖胃，还能补充蛋白质，特别适合秋冬季节享用。🍲
最后，茼蒿还可以用来做凉拌菜。将焯水后的茼蒿切段，加入醋、酱油、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，是夏日餐桌上的一道清爽佳肴。🍛
快试试这些做法吧，让茼蒿在你的厨房焕发出新的活力！💪