导读 喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——油炸带鱼🐟。这道菜外酥里嫩，金黄诱人，特别适合招待客人时端上桌哦！...
喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——油炸带鱼🐟。这道菜外酥里嫩，金黄诱人，特别适合招待客人时端上桌哦！
首先，准备好新鲜的带鱼一条，记得清理干净并切段。接着，用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟，让带鱼更入味。然后，在一个碗中打入鸡蛋，再加入适量面粉和淀粉，搅拌成糊状。把腌好的带鱼裹上面糊，确保每一面都均匀覆盖。最后，热锅倒入食用油，待油温升至六成热时，将带鱼放入锅中，炸至两面金黄即可捞出沥油。
装盘后可以撒点葱花或者辣椒丝点缀，是不是看着就很有食欲呢？这道油炸带鱼不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是宴请宾客时的一道亮点菜肴！😋快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟