导读 寒冷的冬日,一碗热腾腾的醪糟汤圆是最温暖人心的存在!今天就来手把手教你做这道经典甜品~😋首先准备好材料:糯米粉、醪糟(酒酿)、枸杞...
寒冷的冬日,一碗热腾腾的醪糟汤圆是最温暖人心的存在!今天就来手把手教你做这道经典甜品~😋
首先准备好材料:糯米粉、醪糟(酒酿)、枸杞、红枣和适量的冰糖。第一步就是揉面团啦!把糯米粉慢慢加水揉成光滑的面团,然后搓成小圆球,这就是我们的汤圆啦!👀 第二步就是熬制醪糟汤底,将醪糟倒入锅中,加入清水和冰糖,小火慢煮至糖完全融化,香味四溢。接着放入枸杞和红枣,增加营养的同时也让汤底颜色更加诱人。❤️ 最后一步,把搓好的汤圆轻轻放入锅中,待它们浮起来就表示熟了,捞出后盛入碗中,一碗香甜的醪糟汤圆就完成啦!✨
快来试试吧,让这份甜蜜伴随你的每一个冬日午后~🏡