导读 想要享受一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着下面的步骤来制作清炖排骨吧！💕首先，准备好新鲜的排骨500克，清洗干净后用开水焯一下，去除...
想要享受一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着下面的步骤来制作清炖排骨吧！💕
首先，准备好新鲜的排骨500克，清洗干净后用开水焯一下，去除血水和杂质，这样炖出来的汤会更加清澈鲜美。🌟
接着，将焯好的排骨放入砂锅中，加入姜片几片、葱结一段，再倒入足够的清水，水量要没过排骨哦！🔥
然后开中小火慢慢炖煮，大约需要40分钟到1小时，让排骨充分释放出肉香。期间可以适当撇去浮沫，保持汤的纯净。💚
最后，加入适量的盐调味，如果喜欢还可以撒上一些枸杞或者香菜点缀，增添风味。一碗热腾腾的清炖排骨就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。快来试试吧，保证让你吃得暖心又满足！💖