导读 提到清炒鹅肠，是不是已经口水直流了？这道菜色香味俱全，做法却并不复杂哦！首先，准备好新鲜的鹅肠，用盐和醋搓洗几遍，去除异味后切段备...
提到清炒鹅肠，是不是已经口水直流了？这道菜色香味俱全，做法却并不复杂哦！首先，准备好新鲜的鹅肠，用盐和醋搓洗几遍，去除异味后切段备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味。然后，把处理好的鹅肠倒入锅中快速翻炒，加入适量料酒去腥提鲜。最后，撒上葱花和辣椒圈，淋少许生抽调味，简单翻炒均匀即可出锅。一道清爽脆嫩的清炒鹅肠就完成啦！🌟 这道菜不仅色泽诱人，而且口感绝佳，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的味蕾感受不一样的美味！🍴😋