导读 春天到了，正是吃海鲜的好时节！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的虾爬子料理～✨首先准备好新鲜的虾爬子，清洗干净后备用。接着热锅...
春天到了，正是吃海鲜的好时节！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的虾爬子料理～✨首先准备好新鲜的虾爬子，清洗干净后备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，散发出诱人的香气。把虾爬子倒入锅中翻炒，加入少许料酒去腥提鲜，再撒上一点盐调味。🔥
继续翻炒至虾爬子变红，这时可以加入一些辣椒或者胡椒粉，喜欢重口味的朋友还可以试试加入孜然粉哦～调味完成后盖上锅盖焖煮几分钟，让味道更加入味。最后打开锅盖，一股浓郁的海鲜香味扑鼻而来，虾爬子的外壳变得酥脆，肉质鲜嫩多汁。🌟
这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，非常适合家庭聚餐时享用。剥开一只虾爬子，蘸点酱汁送入口中，那鲜甜的滋味瞬间让人回味无穷～🎉快动手试试吧！记得配上一碗白米饭，简直绝配！🍚