导读 春节的脚步越来越近了,家家户户都开始忙碌起来准备各种传统美食。今天给大家分享一款经典又美味的过年必备点心——酥饺!✨酥饺外皮金黄酥...
春节的脚步越来越近了,家家户户都开始忙碌起来准备各种传统美食。今天给大家分享一款经典又美味的过年必备点心——酥饺!✨酥饺外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,一口咬下去幸福感爆棚!快来一起动手试试吧~
首先,准备好酥饺的材料:面粉、鸡蛋、白糖、猪油(或植物油),以及你喜欢的馅料,比如红豆沙、花生酱或者椰蓉等。先把面团揉好,醒发一会儿让面筋松弛;接着将馅料分成小份备用。接下来就是关键步骤啦——包酥饺!记得手法要轻柔,捏紧边缘以防漏馅哦~ 🥟
最后一步是炸制,热锅倒油,待油温升至五成热时放入酥饺,小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。刚出锅的酥饺香气四溢,趁热吃最过瘾!无论是自家享用还是招待亲友都非常合适。快把这个简单又美味的酥饺做法收藏起来,在春节期间给家人带来惊喜吧!💛
记得拍照打卡分享给朋友们哦~祝大家新年快乐,阖家幸福!🎉