导读 ✨引言✨端午节快到了，是不是想换种口味尝试一下？今天就来教大家制作一款独特的潮汕自家辣味粽！这款粽子融合了传统与创新，香辣适中，绝...
✨引言✨
端午节快到了，是不是想换种口味尝试一下？今天就来教大家制作一款独特的潮汕自家辣味粽！这款粽子融合了传统与创新，香辣适中，绝对能让你大开眼界！🌶️粽叶的清香包裹着浓郁的馅料，每一口都是对味蕾的挑战。
💡准备材料💡
首先准备好新鲜粽叶、糯米、五花肉、香菇、虾米和辣椒酱。辣度可以根据个人喜好调整哦！🌶️五花肉切块，用酱油、糖、料酒腌制入味；香菇泡发后切片，再加入虾米一起翻炒提香。
🔥包粽子步骤🔥
将糯米和配料混合均匀，放入粽叶中包裹成三角形或四角形。注意要压实，这样煮出来的粽子才紧实有嚼劲。最后用绳子扎紧，确保不会散开。把包好的粽子放进锅里，加水没过粽子，大火煮上3小时，小火焖1小时即可出锅。
🍴品尝时刻🍴
剥开粽叶，热腾腾的辣味粽香气扑鼻而来。咬一口，糯米软糯，辣而不燥，咸香味美，绝对是节日餐桌上的亮点！🎉快邀请家人一起品尝这份特别的美味吧！
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