导读 ✨牛仔骨是一道色香味俱全的美味佳肴，简单又快捷！首先，准备好新鲜的牛仔骨、橄榄油、黑胡椒、盐和迷迭香等调料。🥩🌿先把牛仔骨用清水冲...
✨牛仔骨是一道色香味俱全的美味佳肴，简单又快捷！首先，准备好新鲜的牛仔骨、橄榄油、黑胡椒、盐和迷迭香等调料。🥩🌿
先把牛仔骨用清水冲洗干净，沥干水分后，撒上适量的盐和黑胡椒腌制15分钟，让肉质更入味。腌制过程中，可以闻到淡淡的肉香，令人垂涎欲滴🤤。
接着，在平底锅中倒入少许橄榄油，开中小火加热。待油温适中时，放入腌好的牛仔骨，每一面煎约3-4分钟，直至表面呈现金黄色且外酥里嫩。🔥💛
最后，撒上一些迷迭香增添风味，再稍微焖煮片刻即可出锅。装盘时，搭配几片新鲜蔬菜，既美观又健康🥗。咬一口，外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，简直是舌尖上的享受😋！
快试试吧，给自己和家人带来一场味蕾盛宴吧！🍴💕