导读 今天给大家分享一道超级美味又营养的家常菜——鸡蛋饺！鸡蛋饺不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能！😋首先准备食材：新鲜的鸡蛋几个、瘦肉末...
今天给大家分享一道超级美味又营养的家常菜——鸡蛋饺！鸡蛋饺不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能！😋
首先准备食材：新鲜的鸡蛋几个、瘦肉末适量、干木耳泡发后切碎、葱姜蒜少许。调料有盐、酱油、香油等。🥚🍄
制作步骤如下：第一步，将鸡蛋打散，加入少量水搅拌均匀。平底锅刷一层薄油，倒入蛋液摊成圆形蛋皮。第二步，将调好的肉馅放在蛋皮中央，对折捏紧边缘封口。第三步，在锅中加少许油，放入做好的鸡蛋饺煎至金黄即可。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎三尺！🍴✨
这道菜富含蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭聚餐或日常食用。快来试试吧！💪