导读 👀听说野猪肚子营养丰富,今天就来教大家如何制作一道美味又滋补的野猪肚子汤吧!先把新鲜的野猪肚子清洗干净,用盐和料酒腌制去腥,这一步...
👀听说野猪肚子营养丰富,今天就来教大家如何制作一道美味又滋补的野猪肚子汤吧!先把新鲜的野猪肚子清洗干净,用盐和料酒腌制去腥,这一步可是关键哦~💧
接着,准备一些常见的食材如姜片、枸杞、红枣等,它们不仅能增加风味还能提升汤的营养价值。把腌好的野猪肚子放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫。此时可以加入姜片,继续小火慢炖1-2小时,让汤汁更加浓郁。⏰
当汤色变成诱人的奶白色时,撒上一把枸杞和几颗红枣,再炖个10分钟即可出锅。一碗热腾腾的野猪肚子汤端上桌,不仅味道鲜美,还暖胃暖心~🍲✨
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