导读 大家有没有想过，自己动手制作一款地道的印度咖喱粉呢？今天就来教大家如何轻松搞定！印度咖喱粉是许多美食的灵魂调料，它不仅能让菜肴香气...
大家有没有想过，自己动手制作一款地道的印度咖喱粉呢？今天就来教大家如何轻松搞定！印度咖喱粉是许多美食的灵魂调料，它不仅能让菜肴香气四溢，还能带来丰富的层次感～✨
首先准备以下材料：黄姜粉、辣椒粉、孜然粉、香菜籽粉、小茴香粉、肉桂粉、丁香粉和胡椒粉。把这些香料按照一定比例混合即可。建议比例为：黄姜粉4份、辣椒粉2份、孜然粉2份、香菜籽粉1份、小茴香粉1份、肉桂粉少许、丁香粉少许、胡椒粉少许。记得一定要新鲜研磨哦！طحن✨
将所有香料倒入一个干净的容器中，用勺子搅拌均匀，确保每一种味道都能充分融合。密封保存于阴凉干燥处，这样可以保持它的风味更持久。😋
自制的印度咖喱粉不仅能用于炖菜、炒饭，还可以作为烧烤腌料，让食物更加美味！尝试一下吧，说不定你就是下一个家庭大厨！🍴🌍