导读 有没有人和我一样,特别喜欢在日常饮食中加入一些小腌菜?今天就来分享一款简单又美味的腌甜蒜做法!藠头般大小的蒜瓣配上酸甜适口的味道,...
有没有人和我一样,特别喜欢在日常饮食中加入一些小腌菜?今天就来分享一款简单又美味的腌甜蒜做法!藠头般大小的蒜瓣配上酸甜适口的味道,简直是下饭神器!😋
首先准备好新鲜的紫皮大蒜500克,洗净后晾干水分。接着调制腌料:将白醋200毫升、白糖150克、生抽50毫升、盐1茶匙混合均匀,煮沸后放凉备用。💡
将晾干的大蒜放入无水无油的玻璃罐中,倒入冷却后的腌料,确保每颗蒜都浸没其中。密封好罐子,放置阴凉处发酵两周即可开吃啦!⏳两周后你会发现,原本辛辣的大蒜已经变得酸甜可口,每一口都是幸福的味道!💕
快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴✨