导读 ✨干烧大红虾是一道色香味俱全的经典川菜,深受吃货们的喜爱!今天就来手把手教你做这道美味佳肴吧~💖首先,准备好新鲜的大红虾,清洗干净...
✨干烧大红虾是一道色香味俱全的经典川菜,深受吃货们的喜爱!今天就来手把手教你做这道美味佳肴吧~💖
首先,准备好新鲜的大红虾,清洗干净后剪去须脚,用厨房纸吸干水分备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入适量豆瓣酱炒出红油,整个厨房瞬间香气四溢!🔥✨
然后将处理好的大红虾倒入锅中翻炒,让每只虾都均匀裹上酱汁。期间可以加入一些青椒和红椒块提色增味,最后撒上葱花点缀,简单又好看~🌿✨
最后一步是收汁,大火快速翻炒几分钟即可出锅。装盘时还可以撒点白芝麻增添口感哦~✨🌟
快试试吧!一道色香味俱全的干烧大红虾就能让你成为朋友圈里的厨艺达人啦!🎉🍴