导读 秋天来了，天气渐渐转凉，一碗暖胃又滋补的芡实蛋花甜汤绝对是最佳选择！✨首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、芡实50克、冰糖适量、清水适量。...
秋天来了，天气渐渐转凉，一碗暖胃又滋补的芡实蛋花甜汤绝对是最佳选择！✨首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、芡实50克、冰糖适量、清水适量。简单几步就能完成这道美味哦～💛
第一步，将芡实用清水淘洗干净，然后浸泡30分钟，让其充分吸收水分变得饱满。接着，在锅中加入足量清水，把泡好的芡实倒入锅中煮沸，小火慢炖约20分钟，直到芡实变得软糯香甜。💚
第二步，打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花形状。此时可以根据个人口味加入适量冰糖，继续搅拌至完全融化。最后，关火盛出，一碗热腾腾的芡实蛋花甜汤就做好啦！👀
这道甜汤不仅味道清香甜美，还富含营养，特别适合秋冬季节饮用，既能养胃又能润燥。快来试试吧，给家人一份暖心的关怀～❤️