导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅白菜！白菜作为日常食材，搭配干锅烹饪方式，简直是下饭神器！😋首先准备好所需食材：新鲜大...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅白菜！白菜作为日常食材，搭配干锅烹饪方式，简直是下饭神器！😋
首先准备好所需食材：新鲜大白菜、五花肉片、干辣椒、蒜末和姜片。接着将白菜洗净切块备用。热锅凉油，先放入五花肉片煸炒至出油，再加入蒜末和姜片爆香，随后倒入干辣椒翻炒出香味。这个时候就可以把白菜下锅啦！白菜入锅后要大火快炒，这样能保持其脆嫩口感哦～🌿中途可以加少许生抽提鲜，再撒点盐调味，最后淋上一点点香油增香。短短几分钟，一盘色香味俱佳的干锅白菜就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日享用。白菜富含维生素，搭配五花肉更是让人欲罢不能！赶紧动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪🍚