导读 夏天到了，来一碗清凉解暑的绿豆爽再合适不过了！今天就教大家制作经典的“王记夏日绿豆爽”。首先准备好食材：优质绿豆一把、冰糖适量、纯...
夏天到了，来一碗清凉解暑的绿豆爽再合适不过了！今天就教大家制作经典的“王记夏日绿豆爽”。首先准备好食材：优质绿豆一把、冰糖适量、纯净水和一些椰奶。第一步是煮绿豆，将绿豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂。接着把泡好的绿豆放入锅中加水煮沸，转小火慢慢熬煮至豆子开花。此时加入冰糖调味，根据个人口味调整甜度。待绿豆汤变得浓稠顺滑时，倒入适量椰奶搅拌均匀，让整道甜品更加香醇。最后一步就是冷藏，将其放入冰箱冷藏至少两小时，让绿豆爽变得更加冰凉爽口。食用前撒上些许红豆或果粒点缀，颜值瞬间提升！一碗自制的绿豆爽不仅健康无添加，还能帮你轻松度过炎炎夏日，快来试试吧！🍹💚