导读 寒冷的冬日,来一碗暖心暖胃的猪蹄煲花生汤再适合不过了!不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~💖准备食材:首先准备好新鲜的猪蹄...
寒冷的冬日,来一碗暖心暖胃的猪蹄煲花生汤再适合不过了!不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~💖
准备食材:
首先准备好新鲜的猪蹄、花生、红枣、枸杞和姜片。猪蹄记得先焯水去腥,这样炖出来的汤更清爽不油腻~💦
制作步骤:
第一步,将处理好的猪蹄放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。接着放入泡发好的花生、红枣和姜片,转小火慢炖1.5-2小时。炖煮过程中记得偶尔搅拌一下,避免粘底。🔥
第二步,待猪蹄软烂,汤汁浓郁时,撒上一把鲜艳的枸杞,继续炖煮5分钟即可关火。一碗香浓诱人的猪蹄煲花生汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅营养丰富,还特别适合与家人一起分享,满满的幸福感~💕快试试吧!