导读 ✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——辣椒丝瓜汤!这道汤不仅颜色清新,味道也特别鲜美,非常适合夏天饮用。首先,准备好新鲜的丝瓜一...
✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——辣椒丝瓜汤!这道汤不仅颜色清新,味道也特别鲜美,非常适合夏天饮用。首先,准备好新鲜的丝瓜一根和几个红辣椒,再切点葱花备用。先把丝瓜去皮切片,辣椒切丝,这样可以让食材受热更均匀。烧一锅水,水开后加入少许盐,放入丝瓜片焯一下,捞出备用。接着,在锅中倒入适量油,放入辣椒丝炒香,再加入适量清水煮沸。等水沸腾后,把焯好的丝瓜片放入锅中,轻轻搅拌,加点鸡精或盐调味,最后撒上葱花点缀即可。一碗清香扑鼻、口感清爽的辣椒丝瓜汤就完成啦!😋 这道汤清淡不油腻,既能解暑又能补充维生素,快试试吧!🌶️🥒