导读 🌸想吃荷花酥却不知道从何下手？别担心！今天就手把手教你做这道颜值爆表的小点心！首先准备好食材：新鲜莲藕、糯米粉、糖粉和植物油。蓮花...
🌸想吃荷花酥却不知道从何下手？别担心！今天就手把手教你做这道颜值爆表的小点心！首先准备好食材：新鲜莲藕、糯米粉、糖粉和植物油。蓮花酥不仅外观像盛开的荷花，吃起来更是外酥里嫩，甜而不腻，简直是视觉与味觉的双重享受～💖
第一步，将莲藕切片蒸熟后捣成泥，加入适量糯米粉揉成团，再捏成荷花形状。第二步，放入冰箱冷藏定型，这样更方便后续操作。第三步，热锅倒油，油温升至五成热时，轻轻放入荷花酥，小火慢炸至金黄色即可捞出。最后撒上一层糖粉，宛如清晨花瓣上的露珠，晶莹剔透✨。
快动手试试吧！无论是家庭聚会还是朋友下午茶，这道炸荷花酥都能成为全场焦点！😋