导读 ✨首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间是关键哦！将肉洗净后切成适合的大小，用冷水浸泡半小时去腥。接着准备腌料，包括生抽、老抽、糖、料酒...
✨首先准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间是关键哦！将肉洗净后切成适合的大小，用冷水浸泡半小时去腥。接着准备腌料，包括生抽、老抽、糖、料酒和五香粉等，根据个人口味调整比例。把切好的肉放入腌料中，确保每块肉都均匀裹上调料，然后密封冷藏腌制一夜，这样更入味。
🔥腌制好的肉取出，放在通风处晾干表面水分，这一步能让肉质更有嚼劲。接下来就可以开始烤制了，预热烤箱至180℃，将肉铺在烤盘上，刷上一层蜂蜜水增加光泽。放入烤箱中层，上下火烤约30分钟，期间记得翻面并刷两次蜂蜜水，直到肉表面呈现出诱人的焦糖色。
第三段：🌟出炉后的猪肉铺香气扑鼻，冷却后装入密封罐保存。无论是作为零食还是配菜都非常棒！记得每次取用时使用干净的筷子或勺子，延长保质期。快来试试这款简单又美味的家庭版猪肉铺吧！😋💖