导读 🌟 准备食材首先,我们需要准备一些新鲜的豆腐和一些配料。将嫩豆腐捣碎后,加入切好的葱花、姜末,再撒上适量的盐、胡椒粉,最后打入一个...
🌟 准备食材
首先,我们需要准备一些新鲜的豆腐和一些配料。将嫩豆腐捣碎后,加入切好的葱花、姜末,再撒上适量的盐、胡椒粉,最后打入一个鸡蛋。用筷子搅拌均匀,让调料充分融入豆腐中。接着,用手揉搓成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整哦!👀
🔥 炸制过程
在锅里倒入适量的食用油,加热至五成热时,把豆腐丸子轻轻放入锅中。小火慢炸,待丸子表面变得金黄酥脆时,就可以捞出来了。记得用厨房纸巾吸去多余的油分,这样更健康也更好吃!✨
🍴 享用美味
炸好的豆腐丸子可以直接吃,也可以蘸上自己喜欢的酱料,比如甜辣酱或者番茄酱,味道会更加丰富呢!这道菜外酥里嫩,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享。😋
🌟 小贴士
如果家里有打印机,可以将这个做法打印出来,方便随时查看。无论是新手还是老手,都能轻松做出美味的炸豆腐丸子!🎉
快试试吧,让你的味蕾享受这份简单又幸福的美食!💕