导读 炎炎夏日,来一份麻辣红油面皮,简直是味蕾的狂欢!首先准备好食材:宽面皮、黄瓜丝、豆芽、香菜等。将面皮提前泡软备用,这是关键步骤之一...
炎炎夏日,来一份麻辣红油面皮,简直是味蕾的狂欢!首先准备好食材:宽面皮、黄瓜丝、豆芽、香菜等。将面皮提前泡软备用,这是关键步骤之一哦。接着调制灵魂红油,热锅冷油,放入干辣椒和花椒,小火慢慢炒香,直至辣椒变成深红色,散发出诱人的香气。
将炒好的辣椒和花椒捣碎,加入适量的芝麻酱、酱油、醋、糖和蒜末,搅拌均匀后倒入热油,瞬间就能闻到浓郁的麻辣香味。接下来,将泡好的面皮与黄瓜丝、豆芽混合,淋上自制的红油调料,轻轻拌匀。最后撒上一把香菜点缀,一盘色香味俱全的麻辣红油面皮就完成啦!
第三段:每一口都能感受到辣椒的刺激和麻椒的回甘,配上爽滑的面皮和清脆的蔬菜,简直让人欲罢不能。无论是作为午餐还是夜宵,它都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧,让这道美食成为你家餐桌上的常客!🍴😋