导读 豆腐作为日常餐桌上的常见食材,不仅价格实惠,还营养丰富。今天就教大家做一道简单又美味的家常白豆腐!首先准备好嫩豆腐一块、葱姜蒜适量...
豆腐作为日常餐桌上的常见食材,不仅价格实惠,还营养丰富。今天就教大家做一道简单又美味的家常白豆腐!首先准备好嫩豆腐一块、葱姜蒜适量,再准备一些生抽、蚝油和少许糖调味。先把豆腐切成厚片,用厨房纸轻轻吸去表面水分,这样煎的时候不容易碎哦。热锅冷油,小火将豆腐两面煎至金黄,盛出备用。接着爆香葱姜蒜,加入适量清水,调入生抽、蚝油和糖,煮开后放入煎好的豆腐,轻轻翻动让豆腐均匀裹上酱汁,最后撒上葱花点缀即可。这道菜色泽诱人,口感滑嫩,配上一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起!💖快试试吧,让你的家人也爱上这道家常美味!🍴🍚