导读 桃胶，一种来自桃树树脂的天然食材，因其丰富的营养价值和独特的口感而备受青睐。今天就来教大家如何制作这道简单又营养的牛奶炖桃胶！💖首...
桃胶，一种来自桃树树脂的天然食材，因其丰富的营养价值和独特的口感而备受青睐。今天就来教大家如何制作这道简单又营养的牛奶炖桃胶！💖
首先，准备好所需材料：干桃胶5克、纯牛奶250毫升、冰糖适量。将桃胶提前用清水浸泡6-8小时，期间需要多次换水，去除杂质。泡发后的桃胶会变得晶莹剔透，用手轻轻一捏就能感受到它的弹性。🌟
接着，将泡好的桃胶放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火慢炖20分钟。待桃胶充分软化后，倒入牛奶继续炖煮10分钟，期间可根据个人口味加入冰糖调味。牛奶与桃胶的完美融合，不仅让整道甜品更加顺滑香浓，还增添了满满的幸福感。💛
最后，将炖好的牛奶桃胶盛入碗中，放凉或冷藏后食用更佳。无论是作为日常滋补还是下午茶点心，都是一份暖心的选择。😋
快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！💕