导读 想吃外酥里嫩、香气四溢的椒盐羊排吗?今天就来教你做这道硬核美味!💪首先,准备好新鲜的羊排,清洗干净后用料酒、姜片腌制半小时去腥。接...
想吃外酥里嫩、香气四溢的椒盐羊排吗?今天就来教你做这道硬核美味!💪
首先,准备好新鲜的羊排,清洗干净后用料酒、姜片腌制半小时去腥。接着,将羊排放入沸水中焯水,捞出沥干备用。调味是关键!撒上适量的盐、黑胡椒粉和辣椒粉,让每块羊排都裹满椒盐香。🔥
热锅倒入油,烧至七成热时放入羊排炸至金黄酥脆,记得翻面哦!捞出控油后,撒上葱花点缀,瞬间提升颜值。🌿最后,趁热享用,外皮酥脆、肉质鲜嫩,一口咬下去满嘴留香!🍴✨
快动手试试吧,绝对让你欲罢不能!😋🍴