导读 最近想吃点鲜美的江鳅料理，但又不知道怎么做才好？那就试试这道简单又美味的黄焖江鳅吧！首先准备新鲜的江鳅和一些常见的调料，比如姜片、...
最近想吃点鲜美的江鳅料理，但又不知道怎么做才好？那就试试这道简单又美味的黄焖江鳅吧！首先准备新鲜的江鳅和一些常见的调料，比如姜片、蒜头、辣椒等。先把江鳅处理干净，在锅里用油煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更香更有嚼劲。接着加入切好的姜片和蒜头爆香，再倒入适量的酱油、料酒和糖，最后加水没过食材，盖上锅盖焖煮大约15分钟。期间可以适当翻动一下，让味道更加均匀。待汤汁收浓后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的黄焖江鳅就完成啦！😋🍲 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，相信你也能做出一道让人垂涎欲滴的好菜！🌟🍴