导读 秋冬季节，来一杯暖暖的冰糖山楂水再合适不过了！不仅酸甜可口，还能帮助消化、健脾开胃。快跟着步骤一起动手吧～😋首先准备好新鲜的山楂果...
秋冬季节，来一杯暖暖的冰糖山楂水再合适不过了！不仅酸甜可口，还能帮助消化、健脾开胃。快跟着步骤一起动手吧～😋
首先准备好新鲜的山楂果，记得仔细清洗干净哦！山楂表面的小孔洞容易藏污纳垢，用淡盐水浸泡几分钟更安心。接着将山楂对半切开去核，这一步虽然麻烦但很重要，去核能让口感更好，也能避免苦涩味。接着把处理好的山楂放入锅中，加入适量清水，水量没过山楂即可。大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间可以根据个人口味加入适量冰糖，喜欢更甜一点的话可以多加一些。⏰
当山楂完全软烂，汤汁变得浓稠时，关火放凉。如果喜欢冷饮，可以过滤掉果渣，直接冷藏或加冰块享用！一杯红彤彤的冰糖山楂水就完成啦～🍹❤️
快来试试这款简单又健康的饮品吧，酸甜滋味让你瞬间爱上！💖