导读 想要在家享受美味的羊肉馅饼吗?跟着下面的步骤,轻松搞定这道经典美食!🍴💨首先,准备好食材:新鲜的羊肉末500克、大葱2根、生姜适量、面...
想要在家享受美味的羊肉馅饼吗?跟着下面的步骤,轻松搞定这道经典美食!🍴💨
首先,准备好食材:新鲜的羊肉末500克、大葱2根、生姜适量、面粉300克、温水适量。🌿🧄先把大葱和姜切碎,加入羊肉末中,再放入适量盐、生抽、香油调味,搅拌均匀,让肉馅更加入味。🍖🥯
接着,制作面团:将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。🍞⏳
醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮,包入调好的羊肉馅,捏紧封口,轻轻按扁成饼状。🍳✨
最后,热锅加油,放入馅饼,用中小火煎至两面金黄,香气扑鼻即可出锅!😋🔥
快来试试吧,咬一口,外皮酥脆,内馅鲜美多汁,绝对让你停不下来!🍴🎉