导读 有没有想过把酸溜溜的柠檬变成甜甜的小零食呢？今天就教大家自制柠檬蜜饯，超简单又健康！✨首先准备新鲜柠檬几个，先用盐搓洗干净表面，再...
有没有想过把酸溜溜的柠檬变成甜甜的小零食呢？今天就教大家自制柠檬蜜饯，超简单又健康！✨首先准备新鲜柠檬几个，先用盐搓洗干净表面，再切成薄片。接着将切好的柠檬片放入锅中，加入适量清水煮沸，这一步是为了去掉部分酸味哦～捞出后换清水重复清洗几次。之后就是关键步骤了——加糖熬制！建议按照一层柠檬一层糖的比例铺好，小火慢慢熬煮至糖完全融化，汤汁变浓稠即可。记得时不时搅拌一下，避免粘锅糊底。💛等到蜜饯晾凉装瓶，密封保存，随时都能拿出来当零嘴吃啦！不仅酸甜可口，还富含维C，简直是居家必备良品～🌟快试试吧，让生活多一点甜蜜的味道！🍋🍊