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🍜潮汕砂锅粥(排骨虾粥)的做法🍲

导读 提到潮汕美食,砂锅粥绝对是不可错过的美味!今天就教大家做一款简单又鲜美的排骨虾粥~💛先准备好新鲜的虾和猪肋排,再搭配香米和一些姜丝...

提到潮汕美食,砂锅粥绝对是不可错过的美味!今天就教大家做一款简单又鲜美的排骨虾粥~💛先准备好新鲜的虾和猪肋排,再搭配香米和一些姜丝,最后撒上葱花提香。💕

第一步,将猪肋排焯水去血沫,捞出备用。接着用砂锅煮米粥,小火慢熬至米粒开花。🍲

第二步,加入处理好的排骨,继续熬煮半小时。期间记得搅拌,避免粘底哦~🔥

第三步,放入鲜虾,煮至变色即可。最后调味,加盐、胡椒粉,撒上葱花和姜丝,一碗香气扑鼻的排骨虾粥就完成啦!🎉

这粥不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。寒冷的日子里,来一碗热腾腾的砂锅粥,幸福感爆棚!❤️

快试试吧,做给家人一起分享这份温暖!👨‍🍳👩‍🍳

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