导读 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小甜品——香芋丸 🥢。这道点心外皮软糯，内馅香甜，特别适合下午茶时光享用哦～快来一起试试吧！...
大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小甜品——香芋丸 🥢。这道点心外皮软糯，内馅香甜，特别适合下午茶时光享用哦～快来一起试试吧！
首先准备好食材：新鲜香芋1个、糯米粉适量、白糖和牛奶少许。第一步，将香芋去皮切块蒸熟，趁热捣成泥，加入白糖拌匀。接着少量多次地加入糯米粉，揉成光滑面团。✨
第二步是制作香芋丸的关键——包馅！可以选用豆沙或芝麻馅，取一小块面团压扁，放入馅料后轻轻收口搓圆。记得动作轻柔，以免破皮。😊
最后就是煮制环节啦！锅中加水烧开，下入香芋丸，待丸子浮起即可捞出。可搭配椰奶或者糖水食用，口感更佳～一碗热腾腾的香芋丸端上桌，香气四溢，幸福感爆棚！💛
快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！💖