导读 提到家常菜，怎能少了蒜薹肉丝呢？这道菜色香味俱全，做法却超级简单！💬👇第一步，准备好新鲜的蒜薹和瘦肉。蒜薹要掐去头尾，切成小段；瘦...
提到家常菜，怎能少了蒜薹肉丝呢？这道菜色香味俱全，做法却超级简单！💬👇第一步，准备好新鲜的蒜薹和瘦肉。蒜薹要掐去头尾，切成小段；瘦肉切丝后用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味哦！🥩🌿
接着热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，盛出备用。然后另起锅，倒入蒜薹快速翻炒，加入适量盐调味。当蒜薹变得翠绿时，再把肉丝倒回锅中，大火快炒几下，淋上一点点香油提香。💡🔥
最后装盘，一盘鲜嫩多汁、香气扑鼻的蒜薹肉丝就完成啦！😍这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭享用。🍚😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟