导读 今天来分享一道简单又营养的家常菜——青笋炒肉片！✨这道菜色香味俱全，清爽可口，非常适合忙碌的工作日哦～😋首先，准备好新鲜的青笋和优...
今天来分享一道简单又营养的家常菜——青笋炒肉片！✨这道菜色香味俱全，清爽可口，非常适合忙碌的工作日哦～😋
首先，准备好新鲜的青笋和优质猪肉。青笋要切成薄片，猪肉则切成长条形的肉片，这样口感更佳。接着，用少许盐、生抽腌制肉片，让其更加入味。🌿同时，将青笋焯水备用，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。
热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入青笋一起翻炒。🔥记得加入适量的蒜末提香，最后淋上一点蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。💖
一盘香气扑鼻、色彩诱人的青笋炒肉片就完成啦！🍲这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维和蛋白质，健康又美味，快动手试试吧～💪🍴