导读 早餐时间到啦!今天教大家做一款简单又美味的牛奶鸡蛋薄饼 🥞🍳,适合全家人一起享用。这款薄饼外酥里嫩,奶香四溢,超级适合当早餐或者下...
早餐时间到啦!今天教大家做一款简单又美味的牛奶鸡蛋薄饼 🥞🍳,适合全家人一起享用。这款薄饼外酥里嫩,奶香四溢,超级适合当早餐或者下午茶点心哦。
首先准备好食材:两颗鸡蛋🥚、一杯牛奶🥛、一小撮盐和适量面粉。(记得选择优质牛奶和新鲜鸡蛋哦!)将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀后加入少量盐调味,再慢慢加入面粉,边加边搅拌,直至面糊顺滑无颗粒。
接着热锅刷一层薄油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开。小火慢煎,待底部凝固呈金黄色时翻面,再煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。🌟配上蜂蜜🍯或果酱🍓,每一口都是幸福的味道!
快动手试试吧,早晨来一张温暖的牛奶鸡蛋薄饼,开启元气满满的一天吧!💪