导读 今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——茶树菇排骨煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，特别适合秋冬季节食用。😋首先准...
今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——茶树菇排骨煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，特别适合秋冬季节食用。😋
首先准备食材：新鲜的茶树菇一把、排骨500克、姜片几片、蒜瓣几个，还有适量的盐、生抽和料酒。先把排骨洗净后焯水去血沫，这样能让汤更清澈哦！💪
接着将茶树菇泡发清洗干净，然后把所有材料放入砂锅中，加入清水没过食材。大火煮开后转小火慢炖一个小时，期间可以适当搅拌，防止粘底。🔥
最后加入调味料，再炖上10分钟即可出锅。一碗热腾腾的茶树菇排骨煲就完成啦！汤汁浓郁，肉质酥烂，茶树菇吸收了排骨的精华，每一口都充满幸福感。🎉
快试试吧，这道菜绝对会让你赞不绝口！🍴✨