导读 榨菜汤是一道简单又美味的家常汤品,尤其适合忙碌的工作日或者想要快速补充能量的时候。首先,准备好你需要的材料:新鲜的猪肉片适量、榨菜...
榨菜汤是一道简单又美味的家常汤品,尤其适合忙碌的工作日或者想要快速补充能量的时候。首先,准备好你需要的材料:新鲜的猪肉片适量、榨菜一包、鸡蛋一个、葱花少许、盐和鸡精调味。食材准备齐全后,就可以开始制作啦!第一步,将榨菜切成小块,猪肉片用少量料酒和生抽腌制几分钟去腥提鲜。接着,在锅中倒入清水,大火煮沸后加入腌好的肉片,煮至变色。第二步,放入切好的榨菜,继续煮5分钟让榨菜的味道充分融入汤中。最后,打入一个鸡蛋,轻轻搅拌形成蛋花,撒上葱花,加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。一碗热腾腾的榨菜汤就完成啦!✨这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,榨菜中的膳食纤维还能帮助消化哦!😋快试试吧,给自己和家人带来一份温暖与满足!❤️