导读 夏天到了，杨梅红了！一颗颗紫红色的杨梅挂满枝头，是不是让你垂涎欲滴？不过杨梅虽然美味，但保鲜期短，不如亲手制作成杨梅果酱，留住这份...
夏天到了，杨梅红了！一颗颗紫红色的杨梅挂满枝头，是不是让你垂涎欲滴？不过杨梅虽然美味，但保鲜期短，不如亲手制作成杨梅果酱，留住这份夏日的甜蜜吧！🍓🍇
首先准备新鲜的杨梅，用淡盐水浸泡15分钟，去除表面杂质。然后将杨梅洗净去核，放入锅中，加入适量白糖，静置半小时让杨梅出汁。接着开小火慢慢熬煮，期间记得搅拌以防粘锅。当杨梅果肉变得软烂，汤汁浓稠时，就可以关火啦！🔥💖
最后装入干净无水的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏可以保存两周哦。无论是涂抹面包还是冲泡饮品，都超级美味！早餐搭配一片黄油吐司，幸福感爆棚！🍞🍯
快动手试试吧，用这份自制果酱，给生活加点小确幸吧！💖