导读 🌟砂锅丸子是一道温暖人心的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。这道菜色香味俱佳，制作起来也并不复杂。首先准备新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜...
🌟砂锅丸子是一道温暖人心的家常菜，尤其适合秋冬季节享用。这道菜色香味俱佳，制作起来也并不复杂。首先准备新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜末、盐、酱油和鸡蛋，搅拌均匀后，用手揉成一个个小丸子。接着将砂锅加热，倒入少许油，放入切好的蔬菜如胡萝卜、青菜等，再将丸子轻轻放入锅中，加水没过食材，盖上锅盖炖煮。期间可适当调味，比如加入鸡精或胡椒粉提鲜。大约炖煮20分钟后，汤汁浓郁，丸子滑嫩多汁，最后撒上香菜点缀即可出锅啦！🍲🍛✨
这道砂锅丸子不仅营养丰富，而且汤鲜肉嫩，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴💕