导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常料理——番茄鸡蛋炒泡面！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。首先...
今天给大家分享一道简单又美味的家常料理——番茄鸡蛋炒泡面！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。首先准备好食材：泡面一包、番茄两个、鸡蛋两个，还有适量的葱花和调味料。
第一步是处理番茄。将番茄切成小块，这样更容易释放出它的酸甜汁水，为整道菜增添风味。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，备用。起锅烧油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一个锅爆香葱花，放入切好的番茄块，加点糖提鲜，慢慢熬煮出浓郁的汤汁。
然后把泡面煮至八分熟捞出，沥干水分后加入锅中与番茄酱汁充分混合。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，和其他食材一起翻炒均匀，让每一根面条都裹上诱人的酱汁。出锅前尝一下味道，如果觉得不够咸可以适当添加酱油或盐调味。
一碗热腾腾的番茄鸡蛋炒泡面就完成啦！🍲😋快来试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖