导读 🌿清晨的一碗热腾腾的芋头肉肉粥，不仅暖胃还暖心！准备好新鲜的芋头、瘦肉和大米，先将大米淘洗干净，浸泡15分钟，这样煮出来的粥会更加软...
🌿清晨的一碗热腾腾的芋头肉肉粥，不仅暖胃还暖心！准备好新鲜的芋头、瘦肉和大米，先将大米淘洗干净，浸泡15分钟，这样煮出来的粥会更加软糯。芋头去皮切块备用，瘦肉切成小丁用少许盐腌制一下，增加风味。
🍚将泡好的米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间要时不时搅拌，防止粘锅。待米粒开花时，加入切好的芋头块，继续小火慢炖，直至芋头变得软烂。这时的芋头已经融入了粥的清香，散发出诱人的香气。
🍖第三段：最后加入腌制好的瘦肉丁，稍微煮几分钟至熟透即可关火。可以根据个人口味撒上一点葱花或者香菜提味，再滴几滴香油增添香气。一碗热气腾腾的芋头肉肉粥就完成啦！😋这道粥营养丰富，老少皆宜，快来试试吧！