导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸蛋饺!✨这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者日常饮食。首先准备好鸡蛋、...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸蛋饺!✨这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者日常饮食。首先准备好鸡蛋、猪肉馅和一些葱姜末。🥚🍳将鸡蛋液摊成薄薄的蛋皮,然后用勺子舀适量肉馅放在蛋皮上,轻轻对折捏紧边缘,一个可爱的蛋饺就成型啦!😍
接下来就是关键的蒸制步骤啦!把这些做好的蛋饺整齐地摆入盘中,撒上些许葱花点缀,再淋上一点点香油提味。🔥放入锅中隔水蒸约8-10分钟即可出锅。最后可以根据个人口味搭配酱油或醋蘸食,味道更佳哦~🍴💖
清蒸的方式保留了食材最原始的鲜美,每一口都能感受到蛋香与肉香的完美融合。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💛