导读 ✨今天给大家分享一道家常快手美食——土豆丝卷饼！无论是早餐还是下午茶，它都能成为你的完美选择。😋首先，准备好食材：新鲜土豆两个、胡...
✨今天给大家分享一道家常快手美食——土豆丝卷饼！无论是早餐还是下午茶，它都能成为你的完美选择。😋
首先，准备好食材：新鲜土豆两个、胡萝卜半根、青椒半个、鸡蛋一个，还有面粉和清水适量。💡第一步是调制面糊，将面粉加水搅拌均匀，静置一会儿备用。接着，把土豆、胡萝卜和青椒切成细丝，这样炒出来的口感更佳哦！🥕🥔🌶️
热锅凉油，先倒入蛋液摊成薄饼，稍微定型后盛出备用。然后用同一锅爆香蔬菜丝，加入少许盐调味，翻炒至断生即可。最后，取一张饼皮铺平，放上炒好的土豆丝，卷起来就大功告成啦！捲饼的样子是不是很有食欲呢？😋
这道菜色香味俱全，外皮金黄酥脆，内馅清爽可口，绝对是懒人必备的厨房神器！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨