导读 小时候,每次放学回家都能闻到厨房飘来的阵阵香气,那便是妈妈亲手做的豆腐卷。今天,就让我来教大家复刻这道充满家的味道的美食吧!🍴首先...
小时候,每次放学回家都能闻到厨房飘来的阵阵香气,那便是妈妈亲手做的豆腐卷。今天,就让我来教大家复刻这道充满家的味道的美食吧!🍴
首先,准备好新鲜的嫩豆腐和一些你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、青椒等。把这些食材切成细丝,用少许盐腌制一下,增加风味。接着,将豆腐压碎后与蔬菜丝混合,加入一点酱油和香油调味,搅拌均匀。✨
然后,取一张薄薄的豆腐皮,把调好的馅料均匀地铺在上面,小心地卷起来,确保每一口都能吃到丰富的内馅。最后,将豆腐卷放入蒸锅中蒸约10分钟,让所有的味道充分融合。⏰
出锅后,可以淋上一勺自制的酱汁,咬上一口,外皮滑嫩,内里鲜香,满满的都是妈妈的味道。💖 快试试吧,为家人带来这份温暖与幸福! 家常菜 妈妈的味道 豆腐卷