导读 炎炎夏日，来一杯冰爽杨梅汤绝对是解暑神器！首先准备好新鲜的杨梅，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去除表面杂质。接着将杨梅放入锅中，加入...
炎炎夏日，来一杯冰爽杨梅汤绝对是解暑神器！首先准备好新鲜的杨梅，用淡盐水浸泡15分钟清洗干净，去除表面杂质。接着将杨梅放入锅中，加入适量清水，小火慢煮至杨梅出汁，散发出酸甜香气。期间可以加入几片柠檬叶或一小块老冰糖，增加风味层次。待杨梅煮软后，用勺子轻轻压碎，让汤汁更加浓郁。随后过滤掉果肉残渣，只保留清澈的杨梅汤。冷却后放入冰箱冷藏至少2小时，待其变得冰凉爽口。如果喜欢更丰富的口感，还可以在最后加入少许薄荷叶或者椰果粒。这样一杯酸甜开胃、清凉解暑的杨梅汤就完成啦！快来试试吧，享受这份简单又美好的夏日滋味！🍹✨