导读 春天是吃竹笋的好时节，鲜嫩的竹笋搭配上香滑的肉丝，简直是舌尖上的享受！😋今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝炒竹笋。首先准...
春天是吃竹笋的好时节，鲜嫩的竹笋搭配上香滑的肉丝，简直是舌尖上的享受！😋今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——肉丝炒竹笋。首先准备好新鲜的竹笋和瘦肉，将竹笋切丝焯水去涩味，瘦肉切丝用少许酱油、料酒腌制片刻。起锅烧油，先爆香姜蒜末，再下肉丝翻炒至变色，接着加入竹笋丝一起翻炒，调入适量盐、糖提味，最后撒点葱花点缀即可出锅！✨这道菜色泽诱人，口感清爽，既有肉的鲜美又有竹笋的清香，非常适合搭配米饭食用。🍚快试试吧，让你的餐桌多一份春日的滋味！🌱✨