导读 夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌蒜蓉豆角。首先准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段，焯水...
夏天到了，清爽的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天就教大家做一道简单又美味的凉拌蒜蓉豆角。首先准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段，焯水煮至断生，捞出过凉水保持翠绿口感。接着准备蒜末和辣椒圈，热油爆香蒜末后加入豆角翻炒均匀，再调入适量的盐、糖、醋和少许酱油，最后撒上葱花点缀。这道菜色香味俱佳，酸辣适中，特别适合搭配米饭或者作为下酒小菜。记得尝试时可以根据个人口味调整调料比例哦！😋🍴💚
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