导读 秋天的清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,最适合动手做一顿暖心早餐!今天教你做一款健康又美味的玉米面蒸饺,外皮金黄松软,内馅鲜香多汁,咬上...
秋天的清晨,阳光透过窗帘洒进厨房,最适合动手做一顿暖心早餐!今天教你做一款健康又美味的玉米面蒸饺,外皮金黄松软,内馅鲜香多汁,咬上一口幸福感爆棚~💛
首先准备食材:玉米面200克、普通面粉100克、开水适量,以及你喜欢的馅料(比如韭菜鸡蛋、白菜猪肉等)。将玉米面和普通面粉混合后,边倒入开水边搅拌,揉成光滑的面团,醒发15分钟。😉
接下来包饺子啦!取一小块面团搓圆压扁,放入适量馅料,捏成半月形或自己喜欢的形状。记得封口要捏紧哦,不然蒸的时候容易散开。😊
最后一步是蒸制,将包好的饺子摆放在铺了屉布的蒸锅里,水开后大火蒸10分钟左右即可。出锅前撒点葱花点缀,瞬间提升颜值!🎉
快来试试吧,这款玉米面蒸饺不仅营养丰富,还特别适合老人小孩吃呢~😋