导读 想要在家享受健康美味的地瓜干？其实做法超级简单！首先，挑选新鲜的地瓜（红薯），确保表皮光滑无破损。用清水洗净后去皮，切成大小均匀的...
想要在家享受健康美味的地瓜干？其实做法超级简单！首先，挑选新鲜的地瓜（红薯），确保表皮光滑无破损。用清水洗净后去皮，切成大小均匀的条状或片状，这样既能保证美观，又能使晾晒时受热均匀。接着，将切好的地瓜放入锅中煮熟，大约需要5-8分钟，煮至半透明即可捞出。然后，把煮好的地瓜均匀摊开在通风处晾晒，记得每天翻动几次，避免粘连。如果天气不好，也可以用烤箱低温烘干，约需2小时左右，期间同样需要观察调整。
晾晒完成后，用地瓜干可以搭配牛奶当早餐，或者直接作为零食享用，香甜软糯的口感让人回味无穷！🌟 自制地瓜干不仅健康，还充满乐趣哦~ 😊